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ゆで卵の殻むき
1:三八上北地方さん  2024/02/06 19:03:41 ID:7ZvVwrOI
玉子の値段が下がってきたので最近ゆで卵を作って食べるケースが増えてきましたが同じやり方でやってもユニバースの玉子ならツルッと剥けるのにマエダの玉子でやると上手く剥けません。違いは何だろ?だけどユニバースのからはマエダのからより厚くてマエダのは薄い感じしますが原因は殻の厚さでしょうか?

18: 三八上北地方さん  2024/02/07 14:48:22 ID:J4bD8GmM
またオマエか。

19: 三八上北地方さん  2024/02/07 15:42:06 ID:VIVOuYF6
腹がたつなら


自分で鶏を育てて、卵とればよいのでは

20: 三八上北地方さん  2024/02/07 15:58:30 ID:okN.BsXw
有精卵買ってきます
温めます
♂が生まれたら殺します
メスが生まれたら卵を採ります

21: 三八上北地方さん  2024/02/07 17:17:06 ID:.OZyVOUA
スーパーで売ってる有精卵は流通過程で冷凍保存しているので孵化しないはずです

22: 三八上北地方さん  2024/02/07 18:05:51 ID:okN.BsXw
勿論養鶏場でかうのです

23: 三八上北地方さん  2024/02/08 10:59:39 ID:82MqZWEI
21で出てる漢字は初めて見る漢字だ。なんて読むのだろう?

24: 三八上北地方さん  2024/02/08 12:35:57 ID:GwVwCii.


25: 三八上北地方さん  2024/02/08 12:52:47 ID:CKyb5JRM
朝市や三日町の外で売ってる10個で100円程度の小さい赤卵もゆで卵に適してない感じよね。その卵なら卵かけご飯むきだね?

26: 三八上北地方さん  2024/02/08 12:59:12 ID:GwVwCii.
またオマエか。

27: 三八上北地方さん  2024/02/08 15:22:28 ID:B8alZwQA
孵化 ふか

28: 三八上北地方さん  2024/04/05 14:42:09 ID:EQx.W9kE
比較検証してみた結果
方法は何の小細工もいらない非常に簡単なものだった
買ったばかりの新しい卵でもきれいに剥けたし

29: 三八上北地方さん  2024/04/06 14:50:13 ID:3RhFyssI
>>21
卵は冷凍保存したら割れませんか?

30: 三八上北地方さん  2024/06/10 18:23:36 ID:pIaHL0m6
これ以来だけど

31: 三八上北地方さん  2024/06/10 19:31:02 ID:vNg8MyQY
酢でFA

32: 三八上北地方さん  2024/06/11 18:55:30 ID:TngiQR72
水から茹でて、沸騰したら火を止める
そのまま9分
冷水に取る

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