板一覧  スレ一覧
このページ一番下↓へ

味噌ラーメンがオイシイ店
1:三八上北地方さん  2026/01/21 22:54:46 ID:5NEt2.rQ
味噌ラーメン大好き٩(♡ε♡ )۶

味噌ラーメン美味しい店、教えて下さい(*˘︶˘*).。.:*♡

4: 三八上北地方さん  2026/01/22 14:39:33 ID:b/EQBJLE
ミソのすけ

5: 三八上北地方さん  2026/02/05 16:12:54 ID:KTNqeIA.
香蘭。

6: 三八上北地方さん  2026/02/05 16:25:43 ID:0oPFWNGc
あらそば。ただし経営者は変わっており 味が同じか 分からない。人気が あった頃の おばあちゃんから 2~3人位変わっていて 店の場所も変わったので味は保証しません。食い物は各自 好みが違うので どこの店も同じですが 賛否あります。
むつ市の店ですが 10年以上前かな?東北のテレ朝系列で放送された東北の人気ラーメン店ランキングで2位に なった店です。その時は おばあちゃんが経営していました。
ただし その後の自衛隊OBの経営者に なってからは味が変わったと行かなくなった客も多い。それから経営者は変わり、値段も かなり高くなったみたいです。
むつ市なので私も自衛隊OBの時に数回行っただけで 以降 ずっと行ってません。新しい店の場所も分かりません。

7: 三八上北地方さん    2026/02/05 21:13:32 ID:sWz1DEpw
大将

8: 三八上北地方さん  2026/02/05 21:26:42 ID:oIl.uRMI
味噌ラーメンは誰でも作れる
味が薄かったら味噌を足し、濃かったらお湯で薄める

9: 三八上北地方さん  2026/02/05 23:32:37 ID:GgnpXeus
8のアホは料理すら出来ないことが証明されました。

10: 三八上北地方さん  2026/02/06 17:50:54 ID:6QaaPGqY
あじまさ

11: 三八上北地方さん  2026/02/06 21:15:06 ID:j5asMFJ6
くるまやのネギミソ

12: 三八上北地方さん  2026/02/06 21:29:34 ID:6GxBRrqU
味音痴は味が濃ければ濃いほど美味しく感じる
9は味覚障害の老人
老人は薄味にしないと脳溢血で逝きますよ

13: 三八上北地方さん  2026/02/06 23:33:59 ID:q0ygczz6
8みたいなゴミ大好き

14: 三八上北地方さん  2026/02/07 17:14:43 ID:F2.N0flA
いとうには、味噌ラーメンの種類が沢山ある北海道、仙台、信州、トマト、九州など

15: 三八上北地方さん  2026/02/07 17:17:41 ID:F1KHnEGE
味付けは足し算のみ
辛かったら甘みを足し
甘かったらスパイスを効かせる
コクが無かったら油を入れる
コッテリしすぎたら酢を入れる

16: 三八上北地方さん  2026/02/07 22:26:29 ID:84JvC/Ss
かけ算を知らないとはw

17: 三八上北地方さん  2026/02/07 22:59:54 ID:84JvC/Ss
香りの分野も抜けてるね
味と香りは切り離せない重要祖だよ

で、足し算しかないわけじゃない
足したぶんマイナスになることだってあるのは素人でも分かる

18: 三八上北地方さん  2026/03/15 16:10:19 ID:81SDB4ug
そうかい

以前レス→
返信:
名前:
メール:
URL:

↑上へ スレ一覧