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オススメの日本酒
1:三八上北地方さん  2024/08/29 10:51:42 ID:wdx/h2L6
県外の友人に青森のお酒をリクエストされたのですが、自分は下戸なので何を選んだらよいものか…オススメ教えて下さい。よろしくお願いします。

27: 三八上北地方さん  2024/11/05 09:29:42 ID:d9tLNpfU
日本酒を造る技術「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に

28: 三八上北地方さん  2024/11/06 08:21:39 ID:y6GSgNXk
八仙なら何でも美味い気がする

29: 三八上北地方さん  2024/11/06 08:58:24 ID:6GxBRrqU
八戸は米と水がイマイチ

30: 三八上北地方さん  2024/11/06 09:44:56 ID:AtU9rjWI
仕込み水飲ませてもらったことあるけど水がイマイチってのはよくわからんな
酒米は八戸でも作ってるけど地元の酒米なんてごく一部じゃないの?

31: 三八上北地方さん  2024/11/06 10:04:31 ID:D.f59Jdc
同感。

32: 三八上北地方さん  2024/11/06 17:32:59 ID:3EFbOolA
好みってそれぞれだからさー。
甘口、辛口とか最低限の好みが書いていないと何とも言えないし。
凄くズレますが、昔に木津さんの所に配達に行ってレジの所で見かけて買った田酒の甘酒キャンディは今も超える味な甘酒飴にであった事はない。
その商品にも出会っていない。

33: 三八上北地方さん  2024/11/07 11:34:29 ID:J4bD8GmM
へえ〜。そんなのがあるんだ。
キャンディだけどアルコールはどうなんだろうねえ

34: 三八上北地方さん  2024/11/07 21:33:12 ID:BH42Tdsw
田酒の飴は新酒の出るあたり限定なのかな?
Amazonとか色々探しても売り切れしかない。

35: 三八上北地方さん  2024/11/12 01:03:55 ID:sX/Dn3Zk
↑楽天市場で出てくるよ

36: 三八上北地方さん  2024/11/12 04:20:14 ID:j/QGmGHE
日本酒を造る酒蔵。世界には1500蔵以上あると言われています。

「世界酒蔵ランキング」は、国内外で開かれている日本酒のコンテストの入賞実績をポイント化し、それに応じて酒蔵の格付けをするもので、日本酒を選びやすく、かつ、おいしい日本酒に出会う機会を増やそうと、2019年にスタートしました。3年目を迎えた2021年。1位に青森県内の酒蔵が選ばれました。

「第1位は…八戸酒造株式会社です。おめでとうございます」

6日、「世界酒蔵ランキング」の認定式が東京で開かれ、1位に選ばれた八戸酒造に、記念の大盃が手渡されました。

今回は国内外6つのコンテストにおける入賞実績で審査され、643の酒蔵が対象となりました。「陸奥八仙」や「陸奥男山」の銘柄で知られる八戸酒造。
2019年は3位、2020年は2位、そして2021年は16の商品で、歴代最高となる1255ポイントを獲得し、頂点に輝きました。

37: 三八上北地方さん  2024/11/12 11:11:33 ID:nK7s8QOw
あのへんの地下水はどうなんだろう??
三島系になるのかな??

八仙はどれも美味しいと思う。個人的には豊盃の方が更に好き。
八仙はいつでも買えるから、ふだんはぜんぜん西の方の日本酒を買ってたりするけど。

38: 三八上北地方さん  2024/11/19 23:15:19 ID:EeYCaqvE
いまだけ限定
桃川の純米新酒 初しぼり

桃川だけど安くて美味しい

39: 三八上北地方さん  2024/11/19 23:41:20 ID:OXQnpdm6
手書きラベルの初しぼり

それだけでも嬉しかったなぁ。

40: 三八上北地方さん  2024/11/19 23:49:03 ID:EeYCaqvE
そういえば豊盃の初しぼりは間違いない、美味しい
アルコール度数は高めだけど、豊潤な香りと濃厚な旨味がたまらない

41: 三八上北地方さん  2024/11/22 08:39:33 ID:EI8BTuGM
菊駒純米・・・。

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