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■ 古米について教えて下さい |
1：三八上北地方さん
2024/10/01 10:41:27
ID:zcCSl1p6 削除依頼
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昨年のはれわたりを食べようと思いお米を研いだら結構な数の虫が出てきました💦中には生きているものもいたりして‥
さすがにまずいと思いお米は捨ててしまいましたが‥
密封されているはずなのにどういうことでしょう❓
他の銘柄ではそんな事なかったんですが |
2： 三八上北地方さん
2024/10/01 10:57:18
ID:Rl9levao 削除依頼
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害虫は、米粒に穴を開けて卵を産みつけます。産みつけられた米は割れやすいので、
精米時に砕けて取り除かれることが多いのですが、100％ではありません。
現在の技術では、米粒の中に卵を産み付けられても割れていないお米を精米ラインで除去することは不可能であり、
そのための除去機もないのが現状です。
米袋の中に卵が産み付けられた米粒が入っていた場合、活発に動ける20℃以上の気温になると約1ヶ月で孵化してしまいます。
孵化した幼虫は米を食べながら成長し、また米粒に卵を産むので、未開封の米袋であっても虫が湧くことがあるのです。
小さい虫は、お米袋の通気穴から米袋の中に侵入してしまいます。
嗅覚が非常に優れているため、お米などの穀物の匂いを嗅ぎ分け、侵入するといった具合です。
米袋のメーカーや種類によっては、通気穴を可能な限り小さくしたり、
逆止弁をつけて虫の侵入を防いだりしているものもありますが、すべてのお米ではありません。
さらに、メイガの幼虫は購入時のお米の袋を簡単に食い破って侵入してしまいます。
幼虫は米粒を食べながら数週間から1ヶ月半で成虫になり、また米粒に産卵することを繰り返すので、
購入した袋のままで保存しておくのは危険です。
https://www.gohansaisai.com/fun/entry/detail.html?i=647
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3： 三八上北地方さん
2024/10/01 11:11:38
ID:qqeGP3GU 削除依頼
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米は20℃前後の室内保存だと劣化するし、上のようにゾウムシが出てくる
5℃前後の冷蔵室でもでんぷんが変化し劣化する
10℃ほどの野菜室が最適
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4： 三八上北地方さん
2024/10/01 11:13:58
ID:qqeGP3GU 削除依頼
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今回の米騒動で買い占め普段の3倍4倍のストックをした方々、劣化お疲れ様です
まあ自業自得ですがね
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5： 三八上北地方さん
2024/10/01 12:18:41
ID:zcCSl1p6 削除依頼
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| 詳しい回答をしていただきありがとうございました🙏
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6： 三八上北地方さん
2024/10/01 18:14:19
ID:Rl9levao 削除依頼
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| とにかく野菜室に入れたほうがよい。
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7： 三八上北地方さん
2024/10/01 22:47:04
ID:sKF7ZSgk 削除依頼
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南部食糧からライケットに
過去の汚点はリセットされた
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8： 三八上北地方さん
2024/10/02 08:59:51
ID:G11DgyRg 削除依頼
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| コクゾウムシにはたんぱく質がタップリ
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9： 三八上北地方さん
2024/10/02 09:16:30
ID:3EqLff6s 削除依頼
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一般のビニールの米袋は密閉ではなく
無数の穴が空いている
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10： 三八上北地方さん
2024/10/02 12:38:10
ID:tsVUPIxE 削除依頼
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これまでも米粒の中にいる卵や幼虫を気づかず食ってるから、成虫ゾウムシが多少いたからと神経質になるほどでもない
栗も大半が虫入ってるからね
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11： 三八上北地方さん
2024/10/03 16:36:52
ID:4nhQRPxw 削除依頼
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去年の米を古米
2年前を古古米
5年前を古古古古古米
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12： 三八上北地方さん
2024/10/04 05:57:28
ID:ccRDMTF2 削除依頼
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こまけぇこたぁ
いいんだよ
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13： 三八上北地方さん
2024/10/04 07:51:20
ID:VcGu.Cus 削除依頼
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| コクゾウムシだらけで炊いたらゴマご飯
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14： 三八上北地方さん
2024/10/04 08:19:14
ID:R72l2EeQ 削除依頼
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| ザザ虫ご飯でもどうぞ
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15： 三八上北地方さん
2024/10/04 11:30:31
ID:U.q6gaBU 削除依頼
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| スズメが減ると米の虫が増えるらしい
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16： 三八上北地方さん
2024/10/05 20:23:20
ID:88yRiqpc 削除依頼
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| スズメあんまり見なくなったね
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17： 三八上北地方さん
2024/10/05 21:32:13
ID:KWT5A6fI 削除依頼
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| スズメが好む古い木造住宅が壊され、気密性の高い住宅が多くなり、スズメが巣を作るすき間のある住宅が少なくなったから。スズメは米を食べる害鳥と思われがちですけど、蛾の幼虫をヒナに与え害虫を駆除してくれる益鳥ですからね
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18： 三八上北地方さん
2024/10/05 21:43:44
ID:oIl.uRMI 削除依頼
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増田恵子ですね
作曲は中島みゆき
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20： 三八上北地方さん
2024/10/08 21:34:21
ID:l.DrDlhw 削除依頼
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| スズメは、家の裏の雑草のなかに、沢山潜んでいる。
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21： 三八上北地方さん
2024/10/08 21:42:23
ID:l.DrDlhw 削除依頼
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私も、お米に虫が湧いてダメにした。
勿体ない‼︎
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22： 三八上北地方さん
2024/10/09 21:19:37
ID:6MVXkDSU 削除依頼
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| 新聞紙とかゴミ袋の上に米をばら撒いて外に置いて置けば虫だけ出ていくのに
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23： 三八上北地方さん
2024/10/10 07:51:32
ID:m52cWFws 削除依頼
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| スズメおよびカラスの好物は外飼いの犬が食べ残したドッグフード
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24： 三八上北地方さん
2024/10/10 07:52:56
ID:m52cWFws 削除依頼
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原料 チキン
うわぁぁぁ
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