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オススメの日本酒 1:三八上北地方さん  2024/08/29 10:51:42  ID:wdx/h2L6 削除依頼 
県外の友人に青森のお酒をリクエストされたのですが、自分は下戸なので何を選んだらよいものか…オススメ教えて下さい。よろしくお願いします。

2: 三八上北地方さん  2024/08/29 11:01:07  ID:OQcMO9Qs 削除依頼
八仙、八鶴
八戸市なら、このあたりでいいのを選べばまず大丈夫。

クールで送るなら純米吟醸酒とかがいいかもね。

弘前の豊盃もかなり美味しいです。

3: 三八上北地方さん  2024/08/29 11:26:51  ID:GGxrdKE2 削除依頼
有名どころは田酒、豊盃
八戸でって感じなら八仙、陸奥男山あたり
喜久泉や善知鳥、作田も美味い
その人の好みがわかればもう少し細かいアドバイスもできるけどね

4: 三八上北地方さん  2024/08/29 11:32:38  ID:fXt3hOw. 削除依頼
安藤水軍も美味いよ

5: 三八上北地方さん  2024/08/29 11:49:23  ID:fXt3hOw. 削除依頼
純米しか飲まないって言う人もいるからちょっと好み聞いた方が良いと思うよ

6: 三八上北地方さん  2024/08/29 12:33:04  ID:Pt0jGY52 削除依頼
5
それな
甘口、辛口、純米、吟醸
最近は発泡系もあるしね

8: 三八上北地方さん  2024/08/29 13:55:55  ID:OQcMO9Qs 削除依頼
桃川はあまり勧めないが、 

桃川 純米大吟醸酒 磨き五割  720ml
これは値段と品質と味を考えた場合、かなり良い。
1000円くらい。ドラッグストアにもあったな。

個人的に桃川は敬遠しがちだが、上記のだけは美味しいと思える味と香りです。

9: 三八上北地方さん  2024/08/30 08:35:49  ID:bTz10OZo 削除依頼
陸奥八仙は、生酒と火入れの2種類あります。
特に生酒は要冷蔵です。
火入れの純米酒の燗酒お勧めです。


元の字体を裏返しにした、「裏物」が手に入ったら是非。
「裏八仙」「裏男山」「裏八鶴」

10: 三八上北地方さん  2024/08/30 08:46:56  ID:bxhlXDAI 削除依頼
下戸の人にそんなアドバイスしたって無理っしょ
無難な銘柄とお店を勧めるだけでいいと思うけど

11: 三八上北地方さん  2024/08/30 11:36:06  ID:0/hoco8Q 削除依頼
裏八仙は絶対
ただ時期ものだから

12: 三八上北地方さん  2024/08/30 11:43:48  ID:GpYd9qp6 削除依頼
白銀の地酒「三島乃泉」

13: 三八上北地方さん  2024/08/30 11:56:04  ID:0CkxJp1A 削除依頼
八食は種類が豊富

14: 三八上北地方さん  2024/08/30 12:20:32  ID:gVPhJmBg 削除依頼
八食、くるみや、みろくや、加藤酒店、木津商店あたりは無難
相談にものってくれる

15: 三八上北地方さん  2024/09/01 02:05:11  ID:7JdHgWmI 削除依頼
あくまで相談ね

酒は個人の好みだから、
どんなに、この酒はいい!、って言ってもね

品質は分かるけど、味覚は個人差あるからなあ 
なんとも言えませんって

軽ーい

16: 三八上北地方さん  2024/09/01 07:15:19  ID:Nx9SkgbI 削除依頼
昔から剣菱

17: 三八上北地方さん  2024/09/01 08:59:42  ID:bf3Ft72U 削除依頼
15
そんなこと言ったら、ここの相談も無意味だろ

18: 三八上北地方さん  2024/09/04 18:04:47  ID:R72l2EeQ 削除依頼
16
それ、関係ねーし。
青森県じゃなくて兵庫の灘だし。

19: 三八上北地方さん  2024/09/04 18:11:18  ID:YA4dh9dE 削除依頼
私も下戸で
東京の先輩に八戸の酒を持っていったら
俺は剣菱しか飲まねぇ! と言いながら八戸の酒を飲んでました
喜ばれないのを覚悟したうえで八戸のお酒を飲んでもらうといいでしょう

ちなみにその先輩は関東の人でいい人でした。

20: 三八上北地方さん  2024/09/04 19:45:35  ID:67tJ5GJg 削除依頼
嘘臭い
下戸のくせに関東まで八戸の酒持ってくとか
先輩のくせに後輩の手土産にケチつけるとか
そんな奴いい人でもなんでもないし
八戸の酒にケチつけたいだけの捏造エピソードにしかみえないな

21: 三八上北地方さん  2024/09/04 19:55:20  ID:YA4dh9dE 削除依頼
東京勤務時代の話な

22: 三八上北地方さん  2024/09/05 06:23:44  ID:gnBXbmNg 削除依頼
東京勤務とは言いませんよ、21番君www

23: 三八上北地方さん  2024/10/30 09:33:17  ID:GpYd9qp6 削除依頼
剣菱だの鬼ころしだの、不味いイメージしかない

じっさいにあまり美味しくないし

24: 三八上北地方さん  2024/10/31 09:29:33  ID:RXXSFmD2 削除依頼
田酒、久保田、八海山、越乃寒梅
あまり美味しいと思わない。

好みだよね〜

25: 三八上北地方さん  2024/10/31 10:55:58  ID:lftA0H9c 削除依頼
八戸の酒も秋田の酒みたいに重厚、濃厚、辛口を目指してほしい
飲みやすい、フルーティー、軽口より、どっしりと腰のある日本酒の方が好きだ

26: 三八上北地方さん  2024/10/31 11:00:40  ID:TQvMa4yk 削除依頼
好み分からなくても
八仙特別純米なら大丈夫

27: 三八上北地方さん  2024/11/05 09:29:42  ID:d9tLNpfU 削除依頼
日本酒を造る技術「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に

28: 三八上北地方さん  2024/11/06 08:21:39  ID:y6GSgNXk 削除依頼
八仙なら何でも美味い気がする

29: 三八上北地方さん  2024/11/06 08:58:24  ID:6GxBRrqU 削除依頼
八戸は米と水がイマイチ

30: 三八上北地方さん  2024/11/06 09:44:56  ID:AtU9rjWI 削除依頼
仕込み水飲ませてもらったことあるけど水がイマイチってのはよくわからんな
酒米は八戸でも作ってるけど地元の酒米なんてごく一部じゃないの?

31: 三八上北地方さん  2024/11/06 10:04:31  ID:D.f59Jdc 削除依頼
同感。

32: 三八上北地方さん  2024/11/06 17:32:59  ID:3EFbOolA 削除依頼
好みってそれぞれだからさー。
甘口、辛口とか最低限の好みが書いていないと何とも言えないし。
凄くズレますが、昔に木津さんの所に配達に行ってレジの所で見かけて買った田酒の甘酒キャンディは今も超える味な甘酒飴にであった事はない。
その商品にも出会っていない。

33: 三八上北地方さん  2024/11/07 11:34:29  ID:J4bD8GmM 削除依頼
へえ〜。そんなのがあるんだ。
キャンディだけどアルコールはどうなんだろうねえ

34: 三八上北地方さん  2024/11/07 21:33:12  ID:BH42Tdsw 削除依頼
田酒の飴は新酒の出るあたり限定なのかな?
Amazonとか色々探しても売り切れしかない。

35: 三八上北地方さん  2024/11/12 01:03:55  ID:sX/Dn3Zk 削除依頼
↑楽天市場で出てくるよ

36: 三八上北地方さん  2024/11/12 04:20:14  ID:j/QGmGHE 削除依頼
日本酒を造る酒蔵。世界には1500蔵以上あると言われています。

「世界酒蔵ランキング」は、国内外で開かれている日本酒のコンテストの入賞実績をポイント化し、それに応じて酒蔵の格付けをするもので、日本酒を選びやすく、かつ、おいしい日本酒に出会う機会を増やそうと、2019年にスタートしました。3年目を迎えた2021年。1位に青森県内の酒蔵が選ばれました。

「第1位は…八戸酒造株式会社です。おめでとうございます」

6日、「世界酒蔵ランキング」の認定式が東京で開かれ、1位に選ばれた八戸酒造に、記念の大盃が手渡されました。

今回は国内外6つのコンテストにおける入賞実績で審査され、643の酒蔵が対象となりました。「陸奥八仙」や「陸奥男山」の銘柄で知られる八戸酒造。
2019年は3位、2020年は2位、そして2021年は16の商品で、歴代最高となる1255ポイントを獲得し、頂点に輝きました。

37: 三八上北地方さん  2024/11/12 11:11:33  ID:nK7s8QOw 削除依頼
あのへんの地下水はどうなんだろう??
三島系になるのかな??

八仙はどれも美味しいと思う。個人的には豊盃の方が更に好き。
八仙はいつでも買えるから、ふだんはぜんぜん西の方の日本酒を買ってたりするけど。

38: 三八上北地方さん  2024/11/19 23:15:19  ID:EeYCaqvE 削除依頼
いまだけ限定
桃川の純米新酒 初しぼり

桃川だけど安くて美味しい

39: 三八上北地方さん  2024/11/19 23:41:20  ID:OXQnpdm6 削除依頼
手書きラベルの初しぼり

それだけでも嬉しかったなぁ。

40: 三八上北地方さん  2024/11/19 23:49:03  ID:EeYCaqvE 削除依頼
そういえば豊盃の初しぼりは間違いない、美味しい
アルコール度数は高めだけど、豊潤な香りと濃厚な旨味がたまらない
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